Практический курс для бухгалтеров сферы общественного питания. Бухучет и налогообложение в общепите Бухгалтер калькулятор. Добрый день, устраиваюсь на работу в общепит,УСН 15 и второе предприятие ЕНВД. В общепите есть использование,а. Бухгалтерский учет на предприятиях общественного питания имеет особенности. Связаны они с тем, что этот вид деятельности сочетает в себе и. Общепит с самого начала или записки новичка Добрый день уважаемые посетители форума. Становлюсь на бухгалтерский путь в общепите. До этого работал вторым бухгалтером в оптовой торговле, соответственно возникла куча вопросов. Надеюсь с вашей помощью найти ответы. Итак, маленькая кафешка ООО, упрощенка, 8 без НДС, учет ведется в книге доходов и расходов. Хозяин не доволен работой теперешнего бухгалтера, т. Фактически учетом первички занимается один из учредителей Собирается ее увольнять. Взяли нового технолога, он составит все. Вопрос составление калькуляции на каждое блюдо идет по массе брутто или массе нетто Обороты небольшие, могу калькуляции составлять в эксельчике, но согласитесь, это головная боль. Кто какой софт использует для этогоБухгалтерский учет в кафе имеет очень много различий от других видов деятельности. Тут есть свои нюансы, характерные для каждой. С Бухгалтерия В Общепите' title='С Бухгалтерия В Общепите' />Что то мне подсказывает, что есть 1с, заточенная для общепита РБ Также склоняюсь к тому, что все равно надо вести учет по полной для себя, т. По факту организация закупает мясо, но его привозят раз в два дня. Методика Обучения Игре На Флейте. С Бухгалтерия В Общепите' title='С Бухгалтерия В Общепите' />Предприятие общепита может использовать унифицированные формы первички по учету операций в общественном питании,. Часть мяса сразу идет в морозильник в кафешку, остальная часть может зависнуть в морозилке на офисе. Официально у нас нет должности заведующего склада. Не является ли это нарушением, что часть провизии храниться в офисе Если является, то как быть в данной ситуации, как исправлятьДокумент, подтверждающий переход на упрощенку есть, а вот должно ли где то быть указано, что учет будет вестись в книге Ди. Р Еще вопрос по закупкам может ли работник побежать и купить за наличные продукты питания в близлежащем магазине за счет выручки в кассе Как должна документально оформляться эта операция Конечно понимаю, что казус, но все же Имеет место быть питание за счет фирмы для сотрудников. Как это документально оформить Есть договор о материальной ответственности на одного из персонала. Он принимает товар по накладным и он же ответственен за кассу. Но про то, что он кассир ничего в документах фирмы не нашел. Какой должен быть документ, что он является кассиром Как я понимаю, если он намудрит с кассой, то ответственность ляжет на него Имеет ли право сдавать наличность в банк любой сотрудник фирмы Или это должен делать строго кассир По ЗП вопрос. Может ли директор, отработав месяц, отказаться от получения ЗП в целях экономии средств фирмы На мой взгляд, история мутная, т. Хотелось бы узнать это, прежде чем попасть впросак. По лимитам. У нас лимит в день 1,5 млн, но кафе закрывается в 1. Как быть тогда Конечно часть выручки я могу сдать в 1. Хозяин говорит, что мол можно сделать две кассы одна на офисе виртуальная, другая фактическая где осуществляется продажа и если будет перелимит, то можно делит перерасход на две эти кассыЭто вообще реальная ситуация либо это сказки Как осуществляется данная процедура Итого на сегодняшний день, у нас есть технологичекие карты, кое какие калькуляции. Ведется кассовая книга и книга кассира операциониставсе доку по ЗП. Что еще у меня должно быть на руках, чтобы не взяли за жабры Сорри за столько вопросов, но как то стремно перенимать дела с таким положением вещей. Помогите пожалуйста Спасибо.